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SUMMARY:CONCIERTO: Purple Snake Blues Band
DESCRIPTION:PURPLE SNAKE BLUES BAND \nEs una banda sevillana de nueva creación (2017) que\, sin embargo\, ya ha realizado varios conciertos en Sevilla (Fundación Amalio\, Café Eureka\, Universidad Pablo de Olavide\, inauguración de la Feria del Libro de Sevilla\, etc.) con diferentes formatos. \nDESCRIPCIÓN \n¿Qué pasaría si Robert Johnson\, Bessie Smith\, J. Winter\, Fred McDowell\, Rosetta Tharpe o Muddy Waters se encontraran en un cruce de caminos? Ofrecemos una respuesta\, en forma de espectáculo\, que parte de una publicación singular en la que el buen blues\, en directo\, y la prosa poética\, el spoken word y la performance van ligados a diferentes atmósferas sonoras que propician el disfrute del espectador acercándole al mito y verdad de estas destacadas figuras de la historia del blues. \nA través de la música (blues & rock) y del spoken word homenajeamos a figuras como Fred McDowell\, Victoria Spivey\, J. Lee Hooker\,  Bessie Smith\, Robert Johnson\, Johnny Winter\, Rosetta Tharpe o Muddy Waters\, entre otros/as. En ellos se cruzan el deseo\, el desgarro\, la fuerza\, la muerte\, los suburbios\, las granjas del Sur de los Estados Unidos o el afán de superación. En él\, una música que no tiene edad\, aunque es tan antigua como el río Mississippi. \nCon este espectáculo nos acercamos al mejor blues y rock a través de esta colección de textos musicales que\, como sueños\, se entrelazan con la vida de hombres y mujeres que\, en los más diversos escenarios de la vida\, del éxito y del fracaso\, dejaron una estela imborrable para la música posterior. \nPágina web del grupo: http://purplesnakeblues.blogspot.com.es/ \nDuración: 1 hora y media\, aprox.  (Dos pases)
URL:https://ateneodemairena.org/eventos/concierto-purple-snake-blues-band/
LOCATION:Ateneo Sala Rolando\, c/ Juan Ramón Jiménez s/n\, Mairena del Aljarafe\, Sevilla\, 41927\, Spain
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SUMMARY:LA CUCHARA DEL ATENEO: Caracoles y Huerta de Merche
DESCRIPTION:La cuchara del Ateneo. Cena para una noche de verano. Despedida y Celebración. La Huerta de Merche.  Sábado 1 de Julio a las 21.30 horas.  \n  \nNos despedimos de la cuchara del Ateneo con una buena noticia: el haber sido seleccionada como candidata a los premios Ateneo de Andalucía por nuestro trabajo de difusión de la cocina tradicional y por propiciar las relaciones entre los ateneístas. \nPara nosotros es una gran noticia ya que durante más de 70 comidas hemos conseguido juntarnos muchos socios y amigos para compartir unos momentos de charlas\, disfrute y pasión por la cocina. \nVamos a despedir el curso con una cena nocturna en nuestra estupenda terraza y donde disfrutaremos de productos ecológicos de la huerta de Merche. Y lo acompañaremos con unos caracoles que son propios de nuestros veranos. \n  \nCocineros: Gonzalo Garcia y Pepe Colsa \n  \nSI QUIERES ASISTIR puedes apuntarte por teléfono 955 600 911 (de 18:00 a 21:00 horas)\, en la sede o en el email recepcion.ateneomairena@gmail.com. \nAunque el plazo para apuntarse termina el Viernes 30 de Junio a las 22 horas\, conviene apuntarse cuanto antes ya que tenemos un AFORO MÁXIMO de 60 PERSONAS. \n  \nAportación 10 euros\, con postre. Bebidas no incluidas. \n  \nMenú: Una de Caracoles al estilo de Gonzalo. \nLos tomates de la Huerta de Merche \nEnsalada Japonesa de pepino \nSalmorejo de Remolacha y Sandía. \nEspaguettis de calabacín al pesto \nHelado. \n  \nRecetas: \nCaracoles al Estilo de Gonzalo:- España es el segundo consumidor mundial de caracoles\, por detrás de Francia. \nDesde el punto de vista nutricional\, deciros que es un excelente alimento proteico aportando apenas grasa e hidratos de carbono y rindiendo tan solo 60-80 Kcal por cada 100 g. Te dejamos este artículo de Pepe Monforte sobre la vida de los caracoles.  Y este otro sobre la historia de los caracoles. \nLo básico de esta receta es la limpieza de los caracoles\, darles lavados con agua y algo de sal sucesivamente hasta que dejen el agua limpia. Ayuda poner los bichos un poco al sol para que se muevan y hagan sus cosas lo máximo posible. \nPoner a calentar agua abundante (1\,5 lts por kg) con los caracoles a fuego lento y empezar a espumar\, añadir la sal\,  las guindillas (o alguna mezcla de especies preparada) y cáscaras de naranja seca.  Seguir espumando. Cuando el caldo esté  claro\, los  bichos deben tener el cuerpo fuera y es el momento de poner al máximo el fuego para terminar la cocción (media hora). \nAgregar la hierba buena\, poner el punto de sal y dejar reposar un rato antes de servirlos. \nVariedad de Tomates de la Huerta de Merche.   Sin conservantes y recién cogidos de su huerta\, probaremos las variedades de tomate: Marmande Raf; Tomates de Arahal; Corazón de buey y Tomate Cornue. Aliñados con aceite de oliva virgen extra\, ajo y orégano. El placer  de probar tomates con sabor a tomates. \n  \nEnsalada Japonesa de pepinos. \nIngredientes: 2 pepinos europeos; 1 cucharadita de sal; 4 cucharaditas de azúcar ; 1 1/2 cucharaditas de jengibre fresco rallado ; 1 cucharada de salsa de soya; 5 cucharadas de vinagre de arroz. \nPreparación: Pela cuatro tiras de la cáscara de cada pepino con un pelador dejando el resto de la cáscara intacta (esto hará que el pepino se vea «rayado»). Corta y desecha las puntas de los pepinos\, y parte los pepinos a la mitad . \nRebana los pepinos en rebanadas muy delgadas usando una mandolina o un cuchillo filoso. Coloca las rebanadas en un recipiente\, agrega sal\, y mezcla bien. Deja reposar durante 5 minutos. \nMientras\, mezcla el azúcar\, jengibre\, salsa de soya y vinagre en un tazón. Batir muy bien hasta incorporar perfectamente. \nExprime las rebanadas de pepino. \nMezcla el pepino con la salsa\, y refrigera durante por lo menos 1 hora. \nJusto antes de servir\, espolvorea cada porción con semillas de ajonjolí. \n(Se puede poner un poco de alga wakame y decorar con gambas o con pulpo cocido) \nhttp://allrecipes.com.mx/receta/8055/ensalada-japonesa-de-pepino–sunomono-.aspx \n  \nhttp://www.mercadocalabajio.com/2012/05/sunomono-de-alga-wakame-y-pepino.html \n  \nGazpacho de remolacha y sandía. \n  \nIngredientes: \n\n400 grs de tomates maduros: ½  litro de agua mineral; 300  gramos remolachas cocidas; balsámico de Mòdena; 1 trozo de pimiento rojo; 400 grs de sandía; tomillo fresco; 1 cebolleta; 1 pepino; azúcar; aceite; 1 ajo; sal\n\n  \nElaboración: \nQuitamos la piel al pepino y  las semillas. Cortamos a brunoise el pepino\,  pimiento rojo\, cebolleta\, ajo\, remolacha\, sandía\, y tomate. \nTrituramos todo\, añadimos  mas agua\, sal\, aceite\, balsámico y trituramos de nuevo. \nDejamos unas horas en el frigorífico que se enfríe\, lo sacamos y pasamos por un colador dos veces\, para que no encontremos las pieles del tomate. \n  \nEspaguetis de calabacín al pesto.- Vamos a hacer la pasta de verduras.  \n  \n \nIngredientes: \n\nEspaguetis de calabacín\nAceite\, sal y pimienta\nTomatitos cherry\nUna cucharadita de pesto (Albahaca\, aceite\,  ajo y Parmesano)\nUnos frutos secos.\n\nEn una sartén con unas gotitas de aceite sofreímos los tomatitos cortados por la mitad y añadimos sal y pimienta al gusto. Es el momento de los espaguetis de calabacín que cocinamos durante algunos minutos. Retiramos del fuego\, mezclamos con un poquito de salsa pesto y añadimos un puñadito de piñones tostados. ¡Buenísimo! \n 
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SUMMARY:4º CONCURSO DE FOTOGRAFÍA ATENEO DE MAIRENA DEL ALJARAFE
DESCRIPTION:Desde el 8 de julio está abierto el plazo de participación en el 4º concurso de fotografía. \nVer las bases.
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