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SUMMARY:COMIDA VASCA en la Cuchara del Ateneo
DESCRIPTION:La CUCHARA del Ateneo organiza una comida popular vasca el domingo 3 de abril. Contaremos en la cocina con nuestros amigos de Vizcaya: Mila Aguirreurreta\, Josemari Aranzamendi\, Iñaki Otxandio y Maricarmen Argintxona\, que se desplazarán desde su tierra para la ocasión. Son viejos amigos que ya nos hicieron un marmitako y que nos acogieron en Bakio. Entonces\, en agosto de 2017\, fuimos allí y participamos en el Concurso de ese plato\, quedando en segundo puesto. \nEl menú que proponen para el día 3 de abril es:\n– Un LAPIKOKO de alubias rojas con sus sacramentos\, comida elaborada con ingredientes de la tierra. Y que fue\, en tiempos de escasez\, la base de la alimentación de la población rural y de la clase obrera industrial de la ría del Nervión. \n– Probaremos también unas GILDAS\, aperitivo donostiarra que se hizo en homenaje a Rita Hayworth (Margarita Cansino). Y es que lleva una guindilla suave (piparra) que es\, como la célebre actriz\, dulce a la vez que picante. \n– Y de postre van a preparar CUAJADA con leche de cabra. \nPara celebrar el reencuentro nos proponemos cantar alguna canción bilbaína fácil de corear. Ahí va la letra de una: \n «El alcalde de Arrigorriaga tiene mucha ilustración\, (bis) \npues sabe tocar el chistu y también el acordeón  \ny todo el mundo lo dice que se llama Pantaleón. \nPantaleón\, Pantaleón\, Pantaleón\, Pantaleón… (bis)» \nEl aforo esta limitado a 40 personas y ES NECESARIO RESERVAR antes del día 31 de marzo a las 20:30 horas. Para ello\, en horario de 18 a 21h\, hay que llamar a los teléfonos del Ateneo ( 955 600 911 / 691 423 433 ) o apuntarse en recepción.  \nEl precio de la comida es de doce euros para socios y de quince euros para no socios\, bebidas aparte. \nLa CUCHARA del Ateneo son almuerzos para difundir hábitos alimenticios saludables unidos al placer de compartir buena mesa y conversación entre amigos. Cualquier ateneísta puede asistir acompañado de familiares y amistades. Los platos son elaborados habitualmente por ateneístas\, aunque en más de una ocasión también por invitados.
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LOCATION:Ateneo de Mairena del Aljarafe\, C/ Juan Ramón Jiménez s/n\, Mairena del Aljarafe\, Sevilla\, 41927\, Spain
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