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SUMMARY:GRUPO DE GASTRONOMÍA
DESCRIPTION:LA COCINA DEL VERANO \nReunión mensual del \nGRUPO DE GASTRONOMÍA \nCoordina Paco Gómez \n\nEl próximo martes tenemos reunión de cocina\, como es tradición de no sé cuantos años. \nTeníamos programado\, como tema para este curso\, “técnicas de cocina” y concretamente el tema “la cocina al vapor”. Con los compromisos de traer algo por parte de Ángeles\, Carmen\, Pepe y yo mismo. Podemos seguir con esta idea. Pero se me ha ocurrido una variante que\, si nos sale bien\, nos podría servir para empezar las nuevas temporadas y que podríamos llamarla “verano”. \nLlevamos un tiempo sin vernos y estoy seguro que en este tiempo todos hemos descubierto algo nuevo. Sea una herramienta\, un libro\, un producto\, un plato\, una nueva técnica… todo por supuesto “de cocina”. Y esta es mi idea. El próximo martes todo el que pueda que lleve su novedad y la compartimos. \nSi os convence esto\, dejamos la cocina al vapor para Octubre\, y Septiembre lo dedicamos a nuestro último verano\, creo que puede ser divertido\, que en definitiva es de lo que se trata. \nSi no os convence\, lo dejamos como estaba y el martes hablaremos del vapor\, aunque espero comer algo más que vapor. \nEspero vuestras respuestas y nos vemos pronto. Un abrazo a todos. Paco G
URL:https://ateneodemairena.org/eventos/grupo-de-gastronomia/
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