Este grupo se interesa en el descubrimiento, entendimiento y la instrucción en los vinos, las bodegas, y todo aquello que rodea a la enología, tan ligada a nuestra cultura y en la actualidad por su sostenibilidad en todas sus facetas. También ampliaremos a catar y conocer otros alimentos y bebidas tales como el aceite, el queso, el chocolate, el vinagre, la cerveza, el café, y todo aquello susceptible de probar y conocer mejor.

Nuestras reuniones tienen asignados los primeros martes del mes, de 19.00 a 21.30 horas.

En su reunión del martes 4 de marzo el grupo «Explorando sabores» sigue con los vinos varietales, esta vez de uva blanca.
Se catarán 4 de las más utilizadas en nuestro pais: verdejo, albariño, viura y godello.

Coordinadora: Consuelo García-Trevijano Patrón.

Email: lelo99@hotmail.com