Visita a GOYA ESPAÑA
El jueves 9 de mayo se celebró el evento sobre aceites de oliva e inicio a la cata de los vírgenes extra a los asistentes del Ateneo de Mairena.
Tuvo lugar en las instalaciones de la empresa exportadora GOYA EN ESPAÑA sita en el término de Alcalá de Guadaira.
El ateneísta Francisco Guerra solicitó la colaboración de esta empresa ante la desinformación generalizada entre los consumidores sobre denominaciones comerciales y la apreciación organoléptica de los vírgenes extra.
Previo a un buen desayuno de bienvenida, desinteresadamente GOYA impartió un curso muy didáctico sobre estas materias.
Los asistentes salimos con una aclaración de ideas sobre las denominaciones comerciales, sobre defectos organolépticos y sobre cómo apreciar el olor y sabor de un buen aceite de oliva virgen extra. Finalmente, la empresa obsequió a los asistentes con muestras de sus mejores aceites vírgenes extras.
Una vez finalizado el evento y durante el intercambio de opiniones entre los asistentes, se pudo apreciar una muy generalizada opinión positiva tanto sobre la acogida de la empresa como de las habilidades aprendidas y así se les transmitió a los responsables.
