Gastronomía

Tras la cocina de la raya hispano-portuguesa. Nos vamos al extremo oriente y nos planteamos una región gastronómica donde, al menos los occidentales que no dominamos estas culturas, confundimos los elementos chino, coreano y japonés. En estos próximos días iremos investigando para diseñar y elaborar un menú digno de una gastronomía tan diferente a la

Tras la cocina de la raya hispano-portuguesa. Nos vamos al extremo oriente y nos planteamos una región gastronómica donde, al menos los occidentales que no dominamos estas culturas, confundimos los elementos chino, coreano y japonés. En estos próximos días iremos investigando para diseñar y elaborar un menú digno de una gastronomía tan diferente a la