Gastronomía

OJO! CAMBIAMOS DÍA Y LUGAR. Cocinar a la plancha significa preparar los alimentos sobre una superficie, generalmente metálica, y caliente. El calor de la plancha tiende a sellar los alimentos que guardan de este modo sus jugos naturales, siempre y cuando los tiempos sean cortos, ya que de lo contrario los alimentos se secan sin

OJO! CAMBIAMOS DÍA Y LUGAR. Cocinar a la plancha significa preparar los alimentos sobre una superficie, generalmente metálica, y caliente. El calor de la plancha tiende a sellar los alimentos que guardan de este modo sus jugos naturales, siempre y cuando los tiempos sean cortos, ya que de lo contrario los alimentos se secan sin