Presentaremos un nuevo grupo en el Ateneo: Grupo de Cata y Amantes de Vinos y Bodegas. Es necesario apuntarse. Fecha tope Lunes 5 de Marzo. Sólo hay 30 plazas. “Iniciación a los Vinos de Jerez, el espacio y el tiempo" “Una cata en la que descubriremos como la geografía, el clima y el paso del
35 eventos encontrados.
Gastronomía
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Volvemos a convocar en Marzo la propuesta aplazada del mes de Febrero, para abordamos dos especias que, aún compartiendo nombre, son completamente distintas en prácticamente todos sus aspectos. Básicamente cuando hablamos de “pimienta” nos estamos refiriendo al fruto (que no semilla) pequeño y redondo de una planta de la familia de las piperáceas. Concretamente al |
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En la renovación de la cocina serrana una tendencia que gana fuerza es la combinación de ingredientes propios con otros provenientes del mar. En este caso nuestros amigos residentes durante muchos años en la Sierra de Huelva, Mercedes y Enrique, nos trasladan sus experiencias de la nueva cocina serrana Como siempre, hay que reservar al telefono |
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